Äthiopien Yirgacheffe / 100% Arabica

Röstkaffee Yirgacheffe 100 Arabica - Mikrorösterei Coffeincentrale - Berlin Vorschaubild
Röstkaffee Yirgacheffe 100 Arabica - Mikrorösterei Coffeincentrale - BerlinRöstkaffee Yirgacheffe 100 Arabica - Mikrorösterei Coffeincentrale - Berlin RohbohneRöstkaffee Yirgacheffe 100 Arabica - Mikrorösterei Coffeincentrale - Berlin Geröstet

Kaffeeprofil:

Der Yirgacheffe–Kaffee ist ein Waldgarten- bzw. Schattenplantagenkaffee und beinhaltet somit die Aromen der in Nachbarschaft wachsenden Pflanzen, wie Früchte, Kräuter, Gewürze oder Kakao. Er zählt zu den Klassikern der Arabica Kaffees und gilt als König bzw. ist der Pionier der Kaffees, da er schon im 9. Jh. in der Region Kaffa von Mönchen kultiviert wurde.

Herkunft: Afrika, Äthiopien, Region Yirgacheffe Varietät: 100%Arabica Anbauhöhe: Hochland, ca. 1700-1900m Körper: mittel bis voll Rösttiefe: City+ Säure: gut ausgewogen, fein, weinig Aroma: würzig, fruchtig, Mokkageschmack Empfohlen für: Stempelkanne, Filterkaffee, Moka-Herdkanne

Sonstige Informationen:

  • Dieser Kaffee wurde handgefertigt und aromaschonend in unserem Trommelröster bei max. 195° geröstet.
  • Der Kaffee wird im wieder verschließbaren Aromaschutzbeutel ausgeliefert. (Druckverschluß)
  • Der Kaffee ist nach dem Öffnen mindestens 3 Monate haltbar.
250 g 6,00 € 1 Kg 24,00 €
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Produktbeschreibung

Kaffeeprofil:

Der Yirgacheffe–Kaffee ist ein Waldgarten- bzw. Schattenplantagenkaffee und beinhaltet somit die Aromen der in Nachbarschaft wachsenden Pflanzen, wie Früchte, Kräuter, Gewürze oder Kakao. Er zählt zu den Klassikern der Arabica Kaffees und gilt als König bzw. ist der Pionier der Kaffees, da er schon im 9. Jh. in der Region Kaffa von Mönchen kultiviert wurde.

Herkunft: Afrika, Äthiopien, Region Yirgacheffe Varietät: 100%Arabica Anbauhöhe: Hochland, ca. 1700-1900m Körper: mittel bis voll Rösttiefe: City+ Säure: gut ausgewogen, fein, weinig Aroma: würzig, fruchtig, Mokkageschmack Empfohlen für: Stempelkanne, Filterkaffee, Moka-Herdkanne

Sonstige Informationen:

  • Dieser Kaffee wurde handgefertigt und aromaschonend in unserem Trommelröster bei max. 195° geröstet.
  • Der Kaffee wird im wieder verschließbaren Aromaschutzbeutel ausgeliefert. (Druckverschluß)
  • Der Kaffee ist nach dem Öffnen mindestens 3 Monate haltbar.

Zusätzliche Informationen

Menge

250 g, 500 g, 1000 g

Mahlgrad

Filterkaffee, Ganze Bohne, MISTERBARISTA Espresso, MISTERBARISTA Filter, Moka-Herdkanne, Siebträger, Stempelkanne, Tassenbrühung, Türkisch Mokkakanne